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香辣藕丁的营养价值

2020-03-24

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一、香辣藕丁的营养价值 二、香辣藕丁的热量 三、香辣藕丁的宜忌人群香辣藕丁的营养价值水分.克、蛋白质.克、脂防.克、碳水化合物.克、热量千卡、粗纤维.克、灰分.克、钙毫克、磷毫克、铁.毫克、胡萝卜素.毫克、硫胺素.毫克、核黄素.毫克、尼克酸.毫克、抗坏血酸毫克。莲藕的维生素含量高每克中含~毫克还含有多酚类化合物、过氧化物酶能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净。莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质约其氨基酸构成与人体需要接近生物学价值高。此外莲藕还富含膳食纤维左右钙、磷含量也较高钙为毫克磷毫克。莲藕含铁量较高常吃可预防缺铁性贫血。富含维生素和膳食纤维对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。所含有丹宁酸有收缩血管和止血的作用对淤血、吐血、衄血、尿血、便血者及产妇、血友病人极为适合。可以消暑清热是良好的祛暑食物。莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素、维生素、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质肉质肥嫩白净滚圆口感甜脆。中医认为藕是一款冬令进补的保健食品既可食用又可药用。生食能凉血散淤熟食能补心益肾可以补五脏之虚强壮筋骨滋阴养血。同时还能利尿通便帮助排泄体内的废物和毒素。香辣藕丁的热量炒是使用最广泛的一种烹调方法用油量的高低决定热量高低从而影响其在减肥期间的适宜程度减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。营养素含量每克热量大卡.碳水化合物克.脂肪克.蛋白质克.纤维素克.香辣藕丁的宜忌人群藕的适用人群一般人群均可食用。老幼妇孺、体弱多病者尤宜特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。什么人不能吃莲藕鲜藕生性偏凉生吃凉拌较难消化有碍脾胃故脾虚胃寒者、易腹泻者宜食用熟藕。中国吃网提醒孕妇产后一般需忌食生冷但藕可以不忌。不过由于藕性偏凉故产妇不宜过早食用。一般产后~周后再吃藕比较适宜。

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